南京人喜欢吃面

所以在“面”上下了很多功夫

除了一些比较经典亲民的口味

他们还运用了大手笔制作和精良材料

打造了南京城10碗“土豪面”

其中有不少都是应季而生、限量供应

满满的奢华感扑面而来

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在南京开了20多年的老店，店里环境有种苍蝇馆子的感觉，但口味受到南京人的一致好评。

这个“六鲜全套面”看上去平淡无奇，但内容却大有文章。除了有“六鲜”木耳、西红柿、榨菜、平菇、肉丝、猪肝以外，还有腰花、羊肉、鳝鱼。

此外还有大肉、大排、大肠、小排、牛杂、猪手、皮肚、香肠、肉丝、猪肝等。用料都很实在，一碗“六鲜全套面”够3个人吃。

价格：全套六鲜面 130元

地址： 相府营4号(近苏苑大厦)

张姐鱼汤面的位置有点偏，但每天慕名而来的人还是不少的，很多客人跨越半个南京，为了来喝一口他家的鱼汤。

他家的招牌面就叫土豪面，据说汤底是用50斤鲫鱼熬煮了8个小时而成的，浇头内容丰富，鱼片都是黑鱼做的。汤底浓厚，味道鲜美。

除了汤底用心，配料也很足，肥牛捞起来有一小盘，虾子也很多只，都是那种很新鲜的。

价格：土豪面100元

地址： 江浦街道同心路珠泉花园大门口(近鼎业国际酒店)

海鲜面馆很有个性，只做早午市，早晨7点多开门，下午1点多面卖完打烊了。

有的面是需要预定的，比如传说中的澳龙面。一碗350块，吃的就是一份有钱任性。

海鲜杂烩面的性价比最高，里面有对虾，蛏子，花蛤，海参皮，鱿鱼，豆腐鱼，鱼丸，绝对心满意足，把汤喝完也绝对不会口渴的。

价格：澳龙面 350元

地址： 所街思园11幢5单元110室

藏在科巷的巷子里，也是火了很多年的面馆了。墙上很多照片见证了店的成长。

鸿福面的最大特点就是量大料足，里面除了面，还有香肠、青菜、蘑菇、肉圆、肉丝等多种原材料，味道也不错，附近居民的首选。

洪福面一般两三个人吃一碗，性价比很高，如果一个人吃完就可以免单哦，胃大的朋友们千万别错过机会！

价格：小洪福45元 大洪福 58元

地址： 西白菜园27号

两淮一绝的装修风格很古朴，小小一间，很容易错过，店内的环境很干净。

他家的招牌是软兜长鱼面，软兜就是鳝鱼背部三角肉，一条鳝鱼只有一块这样的肉，并且只有保持两片三角肉完好不被切断才能算是，所以价格略高也可以接受的。

一碗软兜长鱼面的浇头足有十几条之多，吃起来非常过瘾，拌饭和拌面都很美味。

价格：软兜长鱼面 60元

地址：中山北路紫峰大厦B1楼

这家店名字很可爱，有螺丝有虾还有面，螺丝找虾还可以加一份鸡爪，味道非常好，就是吃完以后会喝很多水。

他家龙虾处理的很干净，像是在自己家吃的一样会剪腮剪头。

龙虾面有香辣和蒜香两种口味的，龙虾入味，肉质Q弹，面里还有皮肚，很符合南京人的口味！

价格：螺丝找虾虾找面 156元

地址：双塘路97号(好又多超市对面)

蓝旗街里面的一家店，算是南航学生的后花园了，酸菜鱼很有特色，还可以混搭成很多组合。

酸菜鱼面的鱼片很嫩，而且面条很入味有弹性，是小小在手擀面里最喜欢的。分为小份、中份和大份，大份的68元一碗，足够三四个人一起吃了！

鱼和腰片的组合也很受欢迎，腰片很嫩，鱼也片的很好，整盆端上来分量很足，口味也不是很重。

价格：肥肠鱼腰花面 68块

地址：蓝旗街38栋2单元104室

南京人都知道的一家店，孟爷爷开的。开业的时候基本都要排半小时以上，十分火爆。

重庆小面算是店里的招牌了，一碗28块，用料都摆在上面了。面很劲道，口味比较辣。

川味红烧牛肉面也是评价很高的，看上去一层红油但是不辣，牛肉挺多，炖的软烂，搭配两颗碧绿的小青菜，视觉上完美。

价格：重庆小面 28元 、黄豆红烧肉拉面 35元

地址：江东中路98号万达广场3层

一家做酸菜鱼面很出名的店，南京酸菜鱼界的爱马仕。店破到可以忽略不计。

这家店按人头算的，一人一百的样子。酸菜鱼面再加火腿肠，往往两个人就要300左右。

鱼片很嫩，酸菜的品质也不错，吃的差不多时候可以拌入面条，就着香油很过瘾。

价格：酸菜鱼面加火腿肠 44元

地址：仓巷41号(近升州路)

看到兰州拉面的出现，你们肯定会笑小小，南京满大街的兰州拉面都不超过20块，那你吃过机场的兰州拉面吗？

一碗牛肉面套餐69块，选取禄口机场冷冻真牛肉，满满的香菜，再加上豪华版沸腾开水，令人咋舌。

虽然味道一般，价格很贵，但每次去里面人还是很多的，没办法，南京人好这口。

价格：牛肉面套餐 69元

地址：外大厅肯德基旁(肯德基)

用一天的工资换一碗面

南京人

你害怕吗？